和歌山
Wagashi Sweet Making Workshop
最大参加人数
最大8名
言語
日本語, 英語, ポルトガル語
概要
In this hands-on workshop, learn how to craft traditional wagashi---delicate, seasonal Japanese treats---in a local Wakayama sweet shop. You will create four different kinds of sweets, each showcasing different shaping techniques and fun approaches to design. At the end, you can eat your tasty work or simply admire it.
運営
ルート
- 1
Shi-Ko-An（Wagashi Shop）
1. Each wagashi will begin with a soft, dough-like outer layer—similar to nerikiri dough—which we will color with natural dyes and wrap around a sweet paste filling. For our first creation, we will place the ball of dough and filling into a wrap, twist it to create a chrysanthemum-like flower with soft, swirling “petals,” and add a realistic floral touch by pushing yellow dough through a mesh strainer to form tiny, pollen-like threads in the center. 2. The second sweet involves shaping a more structured flower by carefully snipping petal shapes into the surface of the dough with small scissors—a traditional technique used to mimic blossoms like camellias or sakura. 3. Next comes a more playful design: a dog-shaped sweet made by attaching small dough shapes to form the ears and nose, and finishing it off with tiny sesame seeds for the eyes. 4. For the final sweet, we will use carved wooden molds to press floral patterns into the dough, a precise yet meditative technique that produces an elegant, intricate result. You will have your choice of three different flower shapes, including the beautiful Japanese sakura flower!
料金に含まれるもの
- ガイド料
Ingredients for wagashi, tools for making wagashi, and take-home boxes
含まれないもの
リクエスト後の流れ
- 1
リクエストを送る
希望日と人数を選んでリクエストを送信します。この時点では支払いは発生しません。
- 2
内容を一緒に決める
一般社団法人 和歌山市観光協会とチャットで相談しながら、日程・プラン・最終金額を一緒に決めます。
- 3
お支払い
内容が確定したら、安全な決済リンクからお支払いいただくと予約が確定します。
- 4
当日の体験を楽しむ
当日 Locals と合流して体験を楽しみましょう。終了後はクチコミを投稿できます。
キャンセル料はキャンセルポリシーをご覧ください。
和歌山の見どころ
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