オチガビワイナリー

オチガビワイナリーは、北海道余市町にあるワイナリーです。美しい景観づくりにこだわりがあり、カリフォルニアワインの一大生産地として知られるナパ(Napa)のような景観を目指しています。
木の温かみが感じられる建物内にはレストランやショップがあり、ブドウ畑や西洋庭園を眺めながら食事やショッピングを楽しむことができます。
建物の地下には温度管理が徹底された醸造施設があります。ベルトコンベアーやプレス機、ステンレス製タンク、フランスから仕入れたワイン樽など、こだわりの設備が各部屋に並んでいます。